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DOP TERRA DI BARI CASTEL DEL MONTE: l'olio extra vergine di oliva e' ottenuto da olive selezionate della monocultivar Coratina. 0,75 cl
L’Olio Extravergine di Oliva Olivastro, è prodotto con oliveselezionatissime di varietà Itrana, coltivate nella propriaazienda agricola biologica sulle “Colline Pontine” nel comunedi Sonnino (LT).
L'olio Riserva di Frantoio Romano si presenta di colore giallo dorato intenso con riflessi verdolini, limpido.